坚定信念 永不言弃
——访宁波市佳俊餐饮管理有限公司总经理徐锡俊校友
马云学长亲自题字的“永不言弃”屹立在恕园1号楼的门口,而我们今天采访的徐锡俊学长也将这四字箴言挂在口边,他本人的创业经历也恰好验证了这四字。从原来的公共卫生管理事业专业到阿里巴巴商学院,徐锡俊学长找到了自己创业的目标,这个目标理想不为他物所动,一条路坚持不懈地走到底,最红获得了成功。整个采访下来,徐锡俊学长让我印象最深的一句话就是:我们要知道自己要做什么,认定了就要为之努力。这句话不但适用于现在的学习生活,对于我们将来步入社会同样适用。
关于求学
徐锡俊学长原本就读于公共卫生管理事业专业,在阿里创院的第一年,就经过重重考试转到了阿里巴巴商学院,就读于电子商务专业。在当时,阿里还是一个很年轻的学院,徐锡俊学长突然转向未知,这是一个很需要深思熟虑的选择,关于这个选择的来龙去脉,徐学长缓缓道来:“首先是因为当时的公共卫生管理事业专业类似于临床医学,学习两年后去医院实习了两三个月,每天都会面对病人,环境较为负能量,自身的心态难以适应;其次是因为家里的条件一般,有赚钱的想法,想提升家中的经济生活水平,那时恰好有转到阿里巴巴商学院的机会,就去参加考试尝试了一下。”正是这一次尝试,改变了徐锡俊学长心中对未来的描绘,让他走上了创业的道路。
谈起求学生涯,徐学长眼里满是喜悦,与我们分享他印象最深对他帮助也是最大的张佐书记,徐学长感叹一路能走下来少不了张佐书记的支持。“记得当时在学校做千滋味零食店的时候,需要店铺,张佐书记就帮忙跟学校申请,现在那个店的模样依旧在我的脑海中,我们零食店的店面就在下沙校区二号门的第三个位置。”是啊,求学遇上的恩师贵人是多么地令人难以忘怀,求学路上的点滴进步又是多么地让人怀念。不仅如此,徐学长还感慨道如今学院的创业环境比他们那时候好多了,学长的脑海里还记得当年八月份的时候,炎热的天气,呼呼作响的电风扇,热腾腾的汗水,他们就在那小小的店面里,打拼着属于他们的未来。过去创业的点点滴滴对如今功成身就的徐学长来说是多么的难能可贵,正是这点点滴滴的积累,一步一步地造就了今天的佳俊餐饮管理有限公司。
关于事业
论到自己的创业事业时,徐锡俊学长的眼里放出了怀念的光芒,按照时间抽的顺序,徐学长回忆道“我大一的时候,做家教,现在还记得有张照片,我们一起在幼儿园门口,举着家教的牌子去招生。大二的时候是卖U盘还有做零食店,大三跑去上海做生意了,就模仿百草味去上海经营,经营了两年也算成功。后来到了毕业季,稍微出现了毕业危机,因为毕业有一批人考研,有一批人考公务员等等,在加上我们最初创业的目的也是不尽相同,所以有走有留。”一路上,徐锡俊学长和他的伙伴们经历着平凡而又不平凡的岁月,谈及这些经历时,徐学长觉得这段岁月最核心的其实是心态的成长,一种“天塌下来也要保持比较清醒头脑”的状态。徐学长也相信也在这段创业韶华中,团队里的每一位成员都得到了心态的历练与成长。
其次,在关于事业的交谈中,徐锡俊学长一直跟我们强调目标的重要性。“创业就业也好,考研考公也好,重中之重就是知道自己的目标。”学长的话依旧深深地印在我们的脑海中,为此他打了个比方“比如说我要考研,就一心好好读书,不要管别人创业赚多少钱。知道自己要做什么,然后认定了就要去做,不要管什么面子问题,不要眼高手低,更加不要一味看别人。”这“三不”更是让我们受益匪浅。除此之外,徐锡俊学长还强调道“定下自己的目标,就不要因为别人的计划或评判打乱自己。比如说我现在自己做餐饮事业,肯定会有竞争对手,不可能因为竞争对手的改变而跟着改变。竞争就像跑马拉松一样,不同的人有不同的跑步计划,缓和快要有自己的节奏,不能一味地跟随别人。”一字字箴言,一句句建议,都是徐锡俊学长的亲身经验所得,把这些话放在心头细细咀嚼,我们定能有所感悟,有所收获。
采访并没有花太多的时间,但在这次的交谈中,我们能感受到徐锡俊学长的诚挚情谊,即使素昧平生,只因我们带着母校的关怀而来,学长也对我们坦诚相待、关怀备至,而我们想把学长带我们最好的礼物——“坚定信念,永不言弃”送给大家。
【徐锡俊简历】
1987年7月出生,浙江温州人,宁波市佳俊餐饮管理有限公司总经理,2010年毕业于我校阿里巴巴商学院。2013年2月,徐锡俊校友和郑佳一起注册了宁波市佳俊餐饮管理有限公司,转战传世骨头饭的加盟代理。当年在宁波就拥有了近60家加盟店,之后他们买下部分股份,在福建省、温州、金华等地开设分公司,今年加盟店已扩张到200多家。2014年年末,徐锡俊校友进入了自创品牌阶段,同时推进了好几个项目,目前最有影响的应该还是“韩料理”,已有近20家门店。2015年,徐锡俊校友带领着团队搬进了宁波鄞州区的一幢高档商务楼办公。截至2016年,公司旗下已开设40多家直营店、300多家加盟店,成立了专业的研发团队、设计团队、营运团队等,现有全职员工200多人。