用实践打破困惑-----访沈梦莹学姐
简介:沈梦莹学姐是我校2016届旅游管理专业本科生校友,目前是杭州龙禧硅谷酒店有限公司福朋喜来登酒店的客房主管。
在大学,在工作中会有许多令我们困惑的事情,那么应该如何面对自己的迷茫与不确定?学姐认为我们应该--亲自感受。说到学姐在大学遇到的困惑,其实也是我们正在苦恼的一个问题,那就是专业的选择,不确定自己到底是选旅行社还是酒店方向。正因为如此,所以学姐在大三实习的时候,决定两者都去,在旅行社以及酒店的实习经历与感受,也使得学姐最终决定选择酒店。事实上,最初学习旅游管理,学姐的心仪岗位更多偏向的是旅行社,但是实地实习考察过后,切实的感受与经历却告诉她,酒店才更加适合她,因此,最终学姐选择了酒店。这也就告诉我们,我们心中所认为的跟实际的现实是有差距的,亲身经历而得出的结论比空想要有说服力,其实在我看来,现在完全不必急于给自己定方向,去切身感受体验,了解不同行业的流程与氛围,然后结合自身再去做决定会比较稳妥。说起具体的理由,学姐提到,她觉得酒店相对来说地点比较固定,不需要像导游一样整天往外跑,而且酒店一般会提供吃住,对于刚实习的学生来说压力会小一些。当然,之后学姐也提到,酒店的运营部门都非常辛苦,一开始很多人都坚持不了,但是学姐还是坚持了下来,一步一步脚踏实地地走到了现在的职位。
实习过程中的困惑依旧是方向问题。酒店部门何其多,岗位更是不计其数,如何确定适合自己的岗位?还是只有实地感受。因此在实习期间学姐便去西餐厅和客房都见习了一周,后来选定了客房,就一直做到现在,加上实习快三年了。学姐说,餐厅和客房两者相比较,客房可能更辛苦,但是她记得杨富荣老师说过‘每个职业没有不辛苦的,所以先努力’,而且她知道不是只有自己这么辛苦,同时期在旅行社的小伙伴们也特别辛苦,所以学姐虽然埋怨过,但是从来没有想过放弃,觉得自己选的路咬牙也要坚持下去。
学姐在回忆那段时光时说,“一线部门都是从最基础的学起,客房部自然就是从做房间开始,我做了三个月的房间,而且在做房间的第一个月里,我的脚每天都会起水泡,特别累。”我想,这么辛苦都可以坚持下来,应该与学姐的性格也有关系吧。学姐说她是个比较执着乐观的人,可以很快地适应环境,转换自己的心情。这一点在酒店其实特别重要,坚持、融合、吃苦,俗语说,“吃得苦中苦,方为人上人”,酒店业或许真的很好诠释了这一点。
谈到对未来的想法,学姐希望她可以有一些新的尝试,也许明年可能会换个新酒店或者度假型酒店去学习或者在酒店集团内部调动,并希望在未来自己可以成为一个职业酒店人。
最后,学姐还对学弟学妹们建议:“你们如果还在纠结选择工作,那不如把你想去的都去一遍,实践真的比你空想真实的多,只有选择适合自己的,没有所谓的对错,在你选择好之后请坚持自己的选择。”学姐在采访中也跟我们分享了她在实践中找寻目标的过程,一次又一次的尝试与实践,找到自己一个又一个方向,并因此坚持下去,“自己选的路要自己走完”,选择是自己做的,没有人逼你,那么选择的结果,也该有自己承担。既然已经做出了决定,并且是在自己亲自试验过之后做出的,那么,它就是你心中正确的答案,别人的路很好,但不一定适合你,每个人都有自己的路,没有绝对的平坦与绝对的泥泞,关键在于你要怎么走,你会如何看待它。
学姐作为刚毕业不久的一届,与我们的经历还是比较相近的,因此,我们的采访也很轻松愉悦,有许多的共同话题,也许学姐并没有什么特别好的教条经验可以告诉我们,但是学姐用自己的亲身经历告诉我们,实践出真知,我们也可以做到!